中国植物志
>> 第36卷 >> 蔷薇科 Rosaceae >> 苹果属 Malus
21. 台湾林檎 台湾海棠（广州植物志） 图版54: 5-7
Malus doumeri (Bois) Chev. C. R. Ac. Sc. 170: 1129. 1920; Vidal, Adansonia 6(4): 564. 1966 & in Fl. Camb. Laos et Vietn. 6: 99. 1968. ——Pirus doumeri Bois., Bull. Soc. Bot. Fr. 51: 113. fig. 1904; Card. in Lecomte, Fl. Gen. Indoch. 2: 668. 1920. ——Eriolobus doumeri (Bois.) Schneid. Ill. Handb. Laubh. 1: 728 (note). 1906. ——Docynia doumeri (Bois.) Schneid. Ill. Handb. Laubh. 2: 1001. 1907. ——Pirus formosana Kaw. & Koidz. in Kaw. List Pl. Form. no 471. 1910. nom. nud.; Hayata in Journ. Coll. Sc. Univ. 32(1): 100. 1911. & Ic. Pl. Form. 1: 244. 1911. ——Malus formosana (Kaw. & Koidz.) Kaw. & Koidz. in Bot. Mag. Tokyo 25: 146. t. 4. 1911; Rehd. in Sarg. Pl. Wils. 2: 295. 1915; Kanehira, Formos. Trees 262. f. 207.1936; 侯宽昭, 广州植物志 301. 1956; 俞德浚、阎振茏, 植物分类学报 5: 105. 图版20. 1956; Li, Woody Fl. Taiwan 274. f. 102. 1963. ——Pirus laosensis Card. Not. Syst. 3: 345. 1918; in Lecomte, Fl. Gen. Indoch. 2: 668. 1920. ——Malus lao-sensis (Card.) Chev. C. R., Ac. Sc. 170: 1129. 1920. ——Docynia indica Dcne. var. doumeri Chev. Rev. Bot. appl. 22: 379. 1942. ——Docynia indica Dcne. var. laosensis Chev. Rev. Bot. appl. 22: 379. 1942.
乔木，高达15米；小枝圆柱形，嫩枝被长柔毛，老枝暗灰褐色或紫褐色，无毛，具稀疏纵裂皮孔；冬芽卵形，先端急尖，被柔毛或仅在鳞片边缘有柔毛，红紫色。叶片长椭卵形至卵状披针形，长9-15厘米，宽4-6.5厘米，先端渐尖，基部圆形或楔形，边缘有不整齐尖锐锯齿，嫩时两面有白色绒毛，成熟时脱落；叶柄长1.5-3厘米，嫩时被绒毛，以后脱落无毛；托叶膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，无毛，早落。花序近似伞形，有花4-5朵，花梗长1.5-3厘米，有白色绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端钝，全缘，无毛；花直径2.5-3厘米；萼筒倒钟形，外面有绒毛；萼片卵状披针形，先端渐尖，全缘，长约8毫米，内面密被白色绒毛，与萼筒等长或稍长；花瓣卵形，基部有短爪，黄白色；雄蕊约30，花药黄色；花柱4-5，基部有长绒毛，较雄蕊长，柱头半圆形。果实球形，直径4-5.5厘米，黄红色。宿萼有短筒，萼片反折，先端隆起，果心分离，外面有点，果梗长1-3厘米。
产台湾。林中习见，海拔1000-2000米。分布越南、老挝。
本种果实肥大，有香气，生食微带涩味。当地居民用盐渍后食用，名叫“撒两比”或“撒多”。一般用实生苗繁殖，种子萌发力很强，可能作为亚热带地区栽培苹果的砧木及育种用原始材料。
本种与下列尖嘴林檎 M. melliana (Hand.-Mazz.) Rehd.，在苹果属中最特异之点是果实上具有宿存的管状萼筒，果心先端分离。花的构造近似栘[木衣]属有人放入该属，但台湾林檎每一子房有胚珠2个，并非多数胚珠，仍应列入苹果属中。